Zeytin ağaçlarının geleceği tehlike altında! Küresel iklim değişikliğinin tetiklediği kuraklık ve artan sıcaklıklar, zeytin üretimini tehdit ediyor. 300 binden fazla ailenin geçim kaynağı olan zeytincilik, Akdeniz Havzası'nda yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Uzmanlar, sıcaklıkların sadece 2-3 derece yükselmesiyle zeytin üretiminin büyük ölçüde azalabileceği konusunda uyarıyor.

Kuraklık Zeytin Üretimini Nasıl Etkileyecek?

Zeytin ağaçları, kuraklığa dayanıklı bitkiler olarak bilinse de, uzun süreli susuzluk ve yüksek sıcaklıklar verimliliklerini önemli ölçüde düşürüyor. Azalan toprak nemi ve artan buharlaşma, ağaçların su stresine girmesine ve meyve kalitesinin bozulmasına neden oluyor. Bu durum, zeytin rekoltesinde düşüşe ve zeytinyağı üretiminde azalmaya yol açıyor. Zeytin üretiminin yarıdan fazlasını karşılayan Manisa, İzmir, Aydın gibi kıyı Ege kentleri risk altında bulunuyor. Bu bölgelerdeki zeytinliklerde uzun süreli yüksek sıcaklık değerleri ve azalan toprak nemi nedeniyle ciddi habitat kayıplarının yaşanacağı öngörülüyor.

İklim Değişikliği ve Zeytincilik: Uzmanlar Ne Diyor?

Uzmanlar, iklim değişikliğinin zeytincilik üzerindeki etkileri konusunda farklı görüşlere sahip olsa da, kuraklığın en büyük tehdit olduğu konusunda hemfikirler. Bazı uzmanlar, zeytin ağaçlarının taşınabileceğini savunurken, çoğu uzman ise bu uygulamanın mümkün olmadığını ve taşınan ağaçların büyük çoğunluğunun hayatta kalamayacağını belirtiyor.

• Prof. Dr. Ali Demir: "Zeytin ağaçları kuraklığa dayanıklıdır ancak uzun süreli susuzluk verimliliği düşürür."
• Ziraat Mühendisi Ayşe Kaya: "İklim değişikliğiyle mücadele için su kaynaklarının verimli kullanılması ve kuraklığa dayanıklı zeytin çeşitlerinin geliştirilmesi gerekiyor."

Bilimsel raporlara göre yalnızca 2, 3 derecelik sıcaklık artışı, Mersin ve çevresinde zeytinciliği de tamamen sona erdirebilir.

Zeytinciliği Kurtarmak İçin Neler Yapılabilir?

Zeytinciliği kuraklığın etkilerinden korumak için alınabilecek çeşitli önlemler bulunuyor. Bunlar arasında:

• Su kaynaklarının verimli kullanılması ve sulama tekniklerinin geliştirilmesi
• Kuraklığa dayanıklı zeytin çeşitlerinin geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması
• Toprak yapısının iyileştirilmesi ve su tutma kapasitesinin artırılması
• İklim değişikliğiyle mücadele için küresel düzeyde adımlar atılması

Zeytin ağaçlarının geleceği, iklim değişikliğiyle mücadelede alınacak önlemlere ve zeytincilik sektörünün bu değişime uyum sağlama becerisine bağlı. Aksi takdirde, 300 bin ailenin geçim kaynağı olan zeytincilik, Akdeniz Havzası'nda yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalabilir.